Süßstoffe trehalose der Nahrung 20kg/bag und 25kg/bag für Getränke, Süßigkeit und Brot mit purity99%

Produkteinführung

Was ist Trehalose?

Trehalose, gemacht von der Stärke, ist ein natürlich vorkommender Zucker mit ähnlicher Funktionalität zur Saccharose aber mit
größere Stabilität und weniger Süsse. Trehalose ist ein nicht reduzierbares Disaccharid
das Bestehen aus zwei Glukosemolekülen verband α, α – 1,1. Es hat ausgezeichneten Prozess und beendet
Produktstabilität. Trehalose ist ein Multifunktionszucker. Seine milde Süsse (45% Saccharose), niedrig
Kanzerogenität, niedrige Hygroskopizität, hohe Einfrierenpunktkrise, hoher Glasübergang
Temperatur- und Proteinschutzeigenschaften sind die ganze unermesslicher Nutzen zu den Nahrungsmitteltechnologen.
Trehalose ist völlig kalorisch, hat keine abführenden Effekte und nachdem Einnahme im Körper aufgegliedert ist
zur Glukose. Sie hat einen mäßigen glycemic Index mit emic Antwort des niedrigen Insulins.

Trehalose-Charaktere:

• Trehalose ist 45%, das so süß ist wie Saccharose.
• Trehalose haben ein sauberes Geschmackprofil ohne Nachgeschmack.
• Trehalose ist löslichere dann Saccharose an der hohen Temperatur.
• Trehalose hat niedrige Hygroskopizität.
• Trehalose ist unter hoher Hitze und sauren Bedingungen stabil.
• Trehalose verringert Blutzuckerantwort und senkt Insulinantwort.

Trehalose-Spezifikationen:

Trehalose-Anwendungen:

Trehalose ist in der Lebensmittelindustrie weitverbreitet
1. Bäckereiprodukte und West - Artkuchen Produkte
Trehalose kann die Richtung des Gebäcks des Puderzuckers, der Süsse und des Aromas justieren, die Oberfläche vom Kuchen, den flaumigen, weichen und köstlichen Geschmack feuchter zu machen.
2. Pudding-u. Eiscreme-Produkte
Verringern Sie den Satzball von gefrorenen Produkten, justieren Sie Süsse, hemmen Sie die Proteindenaturierung, machen Sie das Produkt mit einzigartigem köstlichem Aroma, kann die Form der Produkte unverändert halten, Feuchtigkeitsaufnahme zu verhindern.
3. Getränkeprodukte
Unter Verwendung der Eigenschaften der niedrigen Süsse und in geringer Menge von der Hitze, trehalose extrem anwendbar auf die Energiegetränke, zum von Haltbarkeit zu verbessern. Hinzugefügt in den alkoholischen Getränken, lassen Sie Getränke besser schmecken.
4. Wasserprodukte u. Meeresfrüchte
Trehalose kann als schützendes Mittel der Meeresfrüchte an der niedrigen Temperatur verwendet werden, halten die Frische, um Qualität zu verbessern.

Verpackende Informationen:

20kg/bag oder 25kg/bag

Firmensonderkommando

Dezhou Huiyang Biotechnology Co. , Wurde Ltd. im Jahre 2003, die in Shandong-Provinz fand, China, ein schöner Platz mit bequemem Transport hergestellt. Jetzt zugesprochen mit „nationalem AAA-Gradkreditunternehmen“, „High-Techem Unternehmen“, „führendem Unternehmen in der landwirtschaftlichen Industrialisierung von Shandong-Provinz“ und „innovativem Pilotunternehmen“. Dezhou Huiyang Biotechnology Co. , Ltd. Wird hauptsächlich der Produktion und dem R&D von trehalose, von Laktose und von Malzsirup mit Gärungstechnologie eingeweiht. Ertrag sind 10000tons von Laktose, 15000tons trehalose, Glukonat 5000tons jedes Jahr. Unsere Produkte sind HACCP, reines und HALAL bestätigt, und wir sind ISO bestätigten seit 2003 gewesen. Kombiniert mit strengen Herstellungsverfahren, erstrangigem R&D und disziplinierter Handelsplattform, bildeten wir eine starke Marke im Weltmarkt, der 120 Länder und Regionen in der Welt umfasst. Technologieinnovation ist eine nachhaltige Energie für die Entwicklung von Huiyang. Um Produkte der hohen Qualität zur Öffentlichkeit und zur Führung in Richtung auf eine natürlichere und gesündere Zukunft zur Verfügung zu stellen, stellte Huiyang Biotechnologiebasis-, R&D-Gärungsmitte und Produktanwendungslabor her. Mit der technischen Unterstützung von QILU-technischer Hochschule, von der Ostchina-Ostchinauniversität von Wissenschaft und technologyï ¼ Œ Nanjing-technischer Hochschule, vom Produktionsvolumen und product⠀ ™ s von Qualität werden in hohem Grade verbessert. Kernwerte von huiyang Unternehmen: Seien Sie ehrlich - Neuwert für Kunden zu schaffen; Suchvorgangentwicklung ⠀ “, zum von mehr viel versprechender Zukunft zu holen den Angestellten; Seien Sie verantwortliches ⠀ “, positive Energie an Gesellschaft zu liefern. Unternehmensgeist: Liebe und Toleranz, Loyalität und Hingabe, gutes Sittlichkeitsgefühl und Innovation. Unternehmensart: Fokus, Berufs, ernsthaft, vorsichtig, ausschließlich verboten, perfekt. Unternehmensauftrag: zu zu erneuern und die Entwicklung der Industrie zu führen, schaffen ununterbrochen mehr Wert für Kunden.