Trehalose
Trehalose ist ein sicheres nicht reduzierbares Disaccharid, es kann Biofilm und Protein in der Dürre, in der Kälte, in der hohen Salzigkeit und in anderen widrigen Umständen schützen.
Funktionen:
1. Die Süsse von trehalose ist bis 45% von Saccharose gleichwertig, also ist es für Diabetiker passend.
2. Hohe Stabilität, obwohl in Zustand von 121℃ und von pH 1,5, Hitze für 30 Minuten, es auch nicht färbend wird, Aufspaltung.
3. Es kann in der Nahrung verwendet werden, um die Feuchtigkeitsaufnahme zu verringern, so kann es die Haltbarkeitsdauer besonders für Brote, Gemüse und Früchte effektiv verlängern.
Anwendungen:
1. Gebackene Nahrungsmittel, wie Brot, Kuchen, Keks
Niedrige Süsse, verringern das süße schmierige Gefühl, halten Waren weich und Stärkealtern zu verhindern, haben Sie das ausgezeichnete freigebende Aroma, verlängern Haltbarkeitsdauer.
2. Süßigkeit, Stau-Süßstoff
Niedrige kariogene, justieren das süße Produkt, beibehalten das ursprüngliche Aroma des Produktes.
Produkte 3.Seafood
Schützen Sie Protein, verbessern Sie die einfrierende Toleranz, Dehydrierung zu verhindern und Geschmack zu verbessern, verhindern Sie Fettsäureaufspaltung, also kann sie Nahrungsmittel frisch halten.
4. Sonnenschutz und befeuchtender Faktor verwendet in den Kosmetik
Normalerweise kombiniert mit der Hyaluronsäure benutzt in einigen Kosmetik, wie Anti-Falte Kosmetik, Sunblock-Kosmetik, Gesichtsmasken und Augen-Masken.
5.Humectant: Trehalose ist als Süßstoff, Befeuchtungsmittel weitverbreitet, und Stabilisator, Trehalose ist ein Zucker, der in den Anlagen, in den Pilzen und in den wirbellosen Tieren gefunden wird und in den Kosmetik und in den Körperpflegeprodukten als Würzmittel und Feuchtigkeitscreme benutzt ist. Es gilt als nützlich wegen seines Wieder hydratisierens und wasserbindenden Eigenschaften, sowie wird seine Antioxidansenergien „der Zucker, eine Gelphase zu bilden gedacht, während Zellen entwässern, die Unterbrechung von internen Zellorganellen verhindert, indem es effektiv sie in Position einschient. Rehydrierung erlaubt dann, dass normale zelluläre Tätigkeit ohne den Major, tödlicher Schaden wieder aufgenommen wird, der würde normalerweise folgen einem dehydration/re-hydration Zyklus.“ Das heißt, lässt möglicherweise Trehalose, wenn es aktuell angewendet wird, die Haut Feuchtigkeit behalten, dass es andernfalls verlieren würde, trockene Haut herstellen würde und möglicherweise alternde Zeichen erhöht.
Jahresleistung ist 150,000MT.
Spezifikation:
| Ausdrücke |
Spezifikationen |
Ergebnis |
| Auftritt |
Weiße kristallene Energie |
Durchlauf |
| Probe (trockene Basis) |
>99,0% |
99,8% |
| Verlust auf Trockner |
≤1.5% |
1,0% |
| Rückstand auf Zündung |
≤0.05% |
0,02% |
| Optische Rotation |
+197°~ +201° |
+198° |
| pH |
5.0~6.7 |
6,0 |
| Farbenreinheit |
≤0.1% |
0,05 |
| Trübung |
≤0.05% |
0,02 |
| Pb |
≤ 0.1mg/kg |
0.01mg/kg |
| Wie |
≤ 0.5mg/kg |
0.1mg/kg |
| Cu |
≤ 5mg/kg |
﹤ 5mg/kg |
| Gesamtbakterien zählen |
≤1000cfu/g |
40cfu/g |
| Koliformes |
Negativ |
Negativ |
| Salmonellen |
Negativ |
Negativ |
| Shigella |
Negativ |
Negativ |
| Staphylococcus aureus |
Negativ |
Negativ |
| Lagerbedingung |
Gespeichert im kühlen und trockenen Platz |
| Schlussfolgerung: Bestätigen Sie zum Standard von GB/T 23529-2009. |
Zertifikate: ISO9001, ISO22000, HALAL, OU.
Verpacken: Tasche 20kg/paper
22mt/20' FCL ohne Palette 16 mt/20' FCL mit Palette
Fabrik:
BIOTECHNOLOGIE CO., LTD. DEZHOUS HUIYANG.
Fügen Sie. hinzu: Wirtschaftliche Entwicklungs-Ostzone, Pingyuan-Grafschaft, Dezhou City, Shandong-Provinz, China
Telefon.: 86-532-55575619 Cel.: 86-18663978336 (SKYPE/WECHAT/WHATSAPP) e mail:fiona@bio-fuyang.com
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