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Verlängern Sie Haltbarkeitsdauer, verringern Sie Süsse und Feuchtigkeit Lebensmittelinhaltsstoff Crystal Trehalose Sweetener zu verhindern

Bescheinigung
China Dezhou Huiyang Biotechnology Co., Ltd zertifizierungen
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Verlängern Sie Haltbarkeitsdauer, verringern Sie Süsse und Feuchtigkeit Lebensmittelinhaltsstoff Crystal Trehalose Sweetener zu verhindern

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Großes Bild :  Verlängern Sie Haltbarkeitsdauer, verringern Sie Süsse und Feuchtigkeit Lebensmittelinhaltsstoff Crystal Trehalose Sweetener zu verhindern

Produktdetails:
Herkunftsort: SHANDONG, CHINA
Markenname: Huiyang
Zertifizierung: OU,FDA,KOSHER,MUI,HALAL,SGS,ISO22000,ISO9001,ISO14001,ISO22000
Modellnummer: Nahrung/Kosmetik/Pharmaindustrie
Zahlung und Versand AGB:
Min Bestellmenge: 1000 Kilogramm
Preis: USD 1.2-1.8 Kilograms
Verpackung Informationen: 20kg/paper Tasche der Tasche 25kg/paper
Lieferzeit: 8-10 Arbeitstage
Zahlungsbedingungen: L/C, T/T
Versorgungsmaterial-Fähigkeit: 18000 metrische Tonne/metrische Tonnen pro Jahr

Verlängern Sie Haltbarkeitsdauer, verringern Sie Süsse und Feuchtigkeit Lebensmittelinhaltsstoff Crystal Trehalose Sweetener zu verhindern

Beschreibung
Andere Namen: Kristallenes trehalose, Kristall-trehalose Cas nein.: 6138-23-4
Auftritt: Weißes kristallenes Korn oder Pulver Grad: Nahrung/Kosmetik/Pharmaindustrie
Süsse: 45% von Saccharose Reinheit: >99% Minute
Verwendung: Süßstoffe Zertifizierung: ISO22000,14001,9001,OU,MUI,FDA.HALAR
Apperance: weißes Puder
Markieren:

Kristall-trehalose Süßstoff

,

Lebensmittelinhaltsstoff Trehalose-Süßstoff

,

cas 6138-23-4

 

 

Produkt-Beschreibung

Einleitung von Trehalose

---Produktionskapazität: 18.000 Tonnen/Jahr

Verlängern Sie Haltbarkeitsdauer, verringern Sie Süsse und Feuchtigkeit Lebensmittelinhaltsstoff Crystal Trehalose Sweetener zu verhindern 0

Produkt-Eigenschaften

 

Als ausgezeichneter Lebensmittelinhaltsstoff kann es direkt gegessen werden oder als Lebensmittelinhaltsstoff verwendet werden. Gleichzeitig wegen der nicht reduzierbaren Zuckereigenschaften seiner speziellen Disaccharidmoleküle, kann es einen speziellen schützenden Film auf der Zelloberfläche unter harten Bedingungen wie hoher Temperatur, hoher Temperatur und Trockenheit bilden, die die Struktur von Biomolekülen vor zerstört werden effektiv schützen kann, also kann sie weitverbreitet sein. Verwendet in den verschiedenen Industrien wie Nahrung, Kosmetik, Medizin und Gesundheitswesen und Landwirtschaft.

Mit seinen einzigartigen Effekten (Stärkealtern verhindern, Proteindenaturierung verhindern, Lipidoxidation, etc. hemmen), als ausgezeichneten Lebensmittelinhaltsstoff, kann trehalose direkt gegessen werden oder als Lebensmittelinhaltsstoff benutzt werden.

  • Verwendet für Süßigkeit

Trehalose wird mit den meisten anderen Süßstoffen gemischt und kann in den Süßigkeiten, in den Saftgetränken und in den Kräuterprodukten verwendet werden, um die Süsse des Produktes zu justieren, um das ursprüngliche Aroma des Produktes wirklich beizubehalten.

Trehalose kann als die äußere Schicht der Süßigkeit verwendet werden, um eine stabile nicht hygroskopische Schutzschicht zu bilden. Wegen seiner stabilen Natur, trehalose kann unter langfristiger hoher Temperatur durchgeführt werden, ohne um Hydrolyse- und Farbänderung sich zu sorgen und beeinflußt nicht Produktqualität.

Trehalose hat ausgezeichnete Eigenschaften als Zuckerguss. Die einzigartigen Auflösungseigenschaften von trehalose lassen sie rollen, um eine Schutzschicht zu bilden. Diese Schicht Abdeckung ist extrem stabil und stark, dadurch sie verbessert sie die weiße Schicht, die durch die meisten anderen Süßstoffe gebildet wird.

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  • Verwendet für Pralinen

Der Gebrauch von trehalose in den Pralinen kann die Süsse der Süßigkeiten justieren, die für die weichen Süßigkeiten besonders nützlich ist, die Milchprodukte enthalten und die Produkte, die Fruchtfüllungen enthalten. Trehalose kann das freie Wasser im Produkt auch verringern. Im Produkt kann trehalose das Produkt beeinflussen, welches die Verbesserung von Süsse Möglichkeiten für Schokoladen erschließen, die häufig neue Aromen gegeben werden.

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Anwendung in anderen Nahrungsmitteln

 

Anwendung Addieren Sie Hinweis Technischer Effekt

 

Backwaren

2% des Mehls Halten Sie Feuchtigkeit, verlängern Sie Haltbarkeitsdauer, Süsse zu verringern und Feuchtigkeitsaufnahme zu verhindern
Gefrorene Nachtische 13%-18% Halten Sie den Organisationsstall
Verzuckerte Imbisse 2%-12.5% Halten Sie den Organisationsstall, erhöhen Sie den Geschmack

Süßigkeit

 

 

5%-40% vom Gesamtprodukt

Halten Sie Feuchtigkeit, verringern Sie Süsse, Feuchtigkeitsaufnahme zu verhindern, Gewebestruktur und Geschmack zu verbessern
Gelee- und Gelprodukte 30%-40%

 

Stabilisieren Sie das Gel, verhindern Sie Feuchtigkeitsaufnahme und Bräunung zu verhindern

 

Anfüllen

25%-50%

 

Verbessern Sie Süsse, verlängern Sie Haltbarkeitsdauer, zu verhindern Altern und frisch zu halten

Entwässerte Tiefkühlkost

 

0,4% des Produktes oder 50% des Gesamtzuckers

 

Verbessern Sie Geschmack, Abdeckungsbitterkeit, justieren Sie Geschmack, stabile Farbe

Getränk 1%-10%

 

Verringern Sie Süsse und verhindern Sie Verfärbung


Würze
1%-30%

 

Verbessern Sie Geschmack- und Zunahmefrische


Fleisch-/Fischeiprodukte
2%-10% Halten Sie Feuchtigkeit, schützen Sie Protein, schützen Sie Nahrungsmittelgewebe, bedecken Sie einen schlechten Geruch

 

Reis- oder Nudelprodukt

1%-5%
Verhindern Sie Altern und verbessern Sie den Geschmack

 

Paket

20 oder Tasche 25kg/kraft

 

 

Bescheinigungen

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DEZHOU HUIYANG BIO-TECH.COM

www.huiyangchem.com

 

Verkaufsleiter: Donna

E-Mail: donna@huiyangchem.com

 

Pöbel/wechat/whatsapp: 0086 15969639330

Skype: shuangshuangDong

 

 

Kontaktdaten
Dezhou Huiyang Biotechnology Co., Ltd

Ansprechpartner: Donna

Telefon: +86 15969639330

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